Həddindən artıq duz yemək nəyə səbəb olur?
Duz metabolik proseslərdə iştirak edir və buna görə də orqanizmə lazımdır. Ancaq həddindən artıq duz istehlakı bir çox problemə səbəb ola bilər.
Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı (ÜST) həddindən artıq duz istehlakının fəsadları barədə xəbərdarlıq edir. Gündəlik qida rasionumuz çox vaxt ehtiyacımızdan daha çox duz ehtiva edir. Məsələn, bir ədəd tam taxıl çörəyi gündə 1,5 qram duz verir. Beynəlxalq qidalanma cəmiyyətləri böyüklərə və gənclərə duz qəbulunu gündə 6 qramla (təxminən bir çay qaşığı) məhdudlaşdırmağı tövsiyə edir.
Nəzərə almaq lazımdır ki, duz orqanizmə yemək zamanı təkcə ədviyyat kimi deyil, demək olar ki, bütün hazırlanmış yeməklərdə də daxil olur.
Həddindən artıq duz qəbulu yüksək təzyiq və ürək-damar xəstəliklərinə səbəb ola bilər. Araşdırmalara görə, hər il təxminən 1,6 milyon insan qida rasionunda duzun çox olması səbəbindən ölür.
Böyük miqdarda işlənmiş qidaları istehlak etdikdən sonra bədən hüceyrələrdə maye balansını qorumaq üçün suya ehtiyac duyur. Duzun tərkibində olan natrium sinir impulslarının ötürülməsi, ürək döyüntülərinin tənzimlənməsi və əzələlərin fəaliyyəti üçün də vacibdir. Natrium konsentrasiyası yüksək olduqda, beyin susuzluq hissi yaradaraq suya ehtiyac olduğunu bildirir. Maye çatışmazlığı çaşqınlıq, baş ağrısı və şüur itkisinə səbəb ola bilər. Ancaq daimi susuzluq da şəkər xəstəliyinin əlaməti ola bilər.
Tez-tez baş ağrıları
Baş ağrıları stress, su çatışmazlığı və ya həddindən artıq duz qəbulu da daxil olmaqla bir çox şeydən qaynaqlana bilər. Həddindən artıq duz beyin damarlarının genişlənməsinə, baş ağrılarına səbəb olur.
baş ağrıları
Paxlalılar və ya kələm kimi qaz əmələ gətirən qidaların səbəb olduğu şişkinlikdən fərqli olaraq, artıq duzdan yaranan şişkinlik suyun tutulmasından qaynaqlanır. Qanda həddindən artıq natrium suyun hüceyrələrdən sızmasına səbəb olur və bu, xüsusilə barmaqlarda nəzərə çarpan şişməyə səbəb olur.
Yemək dadsız görünür
Əgər yeməyinizdə duzun yüksək olmasına öyrəşmisinizsə, duzsuz qidalar yumşaq görünə bilər. Təzə otlar, çili bibəri və ya limon suyu kimi ədviyyatlar üçün daha sağlam alternativlərdən istifadə edin.
14:12, Bu gün
Evlərində kirayə qalan oğlanı sevdi: "Məni məcbur etdilər ki..." – ŞOK TƏFƏRRÜAT
14:06, Bu gün
“Kupçalı” ev axtaran hər kəs bu qəsəbəyə üz tutur – Paytaxta yaxın və ucuz evlər
14:00, Bu gün
Arzu Nağıyevdən ABŞ-yə şillə kimi arqumentlər
13:54, Bu gün
Belaruslu milli qəhrəmanımızın anasına hədiyyə və yardım çatdırılıb - FOTO
13:48, Bu gün
Bakı İqlim Fəaliyyəti Həftəsi ambisiyalı öhdəliklər və strateji təşəbbüslərlə yekunlaşdı - FOTO
13:42, Bu gün
Ayan ilk dəfə sevdiyi şəxsdən DANIŞDI
13:36, Bu gün
STM dövlət qurumlarının stasionar və qaynar xətlərinin fəaliyyətini qiymətləndirib
13:30, Bu gün
Siyəzən sakinində narkotik vasitə aşkarlandı - VİDEO
13:25, Bu gün
Azərbaycanda vəzifəli şəxsin 160 minlik əmlakına həbs qoyuldu - RƏSMİ
13:20, Bu gün
Oktyabrın 8-nə olan hava PROQNOZU
13:15, Bu gün
Ceyhun Bayramovla Ararat Mirzoyanın Moskvada görüşü olacaq?
13:10, Bu gün
Toyda Röyanın əlindən tutub oynadan "OLİQARX" KİMDİR? - VİDEO
13:05, Bu gün
Suriya və İraqdan 8 nəfər Azərbaycana repatriasiya edildi
13:00, Bu gün
BDU-nun şəhid məzunu Vüqar Məmmədovun məzarı ziyarət olunub - FOTO
12:57, Bu gün
Müəllim Günündə müəllim intiharı xəbəri...- Onun yerinə bir yarıçılpaq müğənni olsaydı...
12:56, Bu gün
Bu avtobusların hərəkət intervalı azaldıldı
12:51, Bu gün
“Azerconnect Group” “Karbon emissiyalarının azaldılması və bazar mexanizmləri” mövzusunda keçirilən tədbirdə iştirak edib
12:46, Bu gün
“Çin çıxan yuxular” sənədli filminin təqdimatı keçirilib - FOTOLAR
12:41, Bu gün
Bu il UNEC-ə 12 nəfər Prezident təqaüdçüsü qəbul olub
12:36, Bu gün
"Rusiyaya təzyiqimizi artıracağıq, yalnız güclə sülhü yaxınlaşdırmaq olar" - Zelenski
12:30, Bu gün
Azərbaycana qarşı 2010-cu il “ssenarisi”: “Qərbi Ermənistan ideya”sının pərdəarxası...
12:25, Bu gün
Putinin doğum günüdür - Rusiya lideri haqqında SENSASİON FAKTLAR
12:21, Bu gün
Xalq artistinin kabinetdə mini ətəkli qızla VİDEOSU YAYILDI - Belə əyləndilər...
12:17, Bu gün
Vətən Müharibəsi iştirakçısı faciəvi şəkildə ÖLDÜ
12:12, Bu gün
Azərbaycan atıcısı dünya çempionu oldu
12:08, Bu gün
Biri Bakıdakı, digəri Cəbrayıldakı evinə qayıtdı - VİDEO
12:04, Bu gün
"Neftçi" Qriqorçukla yollarını ayırdı
11:58, Bu gün
Pulu sağa-sola səpən israfçı bürclər - Hər şey həzz almaq üçün...
11:55, Bu gün
“Tullantıları hədiyyələrə dəyiş” festivalı keçirildi - FOTO
11:51, Bu gün
Nərimanovda hərbi sursat aşkarlandı - VİDEO
14:12, Bu gün
Evlərində kirayə qalan oğlanı sevdi: "Məni məcbur etdilər ki..." – ŞOK TƏFƏRRÜAT
14:06, Bu gün
“Kupçalı” ev axtaran hər kəs bu qəsəbəyə üz tutur – Paytaxta yaxın və ucuz evlər
14:00, Bu gün
Arzu Nağıyevdən ABŞ-yə şillə kimi arqumentlər
13:54, Bu gün
Belaruslu milli qəhrəmanımızın anasına hədiyyə və yardım çatdırılıb - FOTO
13:48, Bu gün
Bakı İqlim Fəaliyyəti Həftəsi ambisiyalı öhdəliklər və strateji təşəbbüslərlə yekunlaşdı - FOTO
13:42, Bu gün
Ayan ilk dəfə sevdiyi şəxsdən DANIŞDI
13:36, Bu gün
STM dövlət qurumlarının stasionar və qaynar xətlərinin fəaliyyətini qiymətləndirib
13:30, Bu gün
Siyəzən sakinində narkotik vasitə aşkarlandı - VİDEO
13:25, Bu gün
Azərbaycanda vəzifəli şəxsin 160 minlik əmlakına həbs qoyuldu - RƏSMİ
13:20, Bu gün
Oktyabrın 8-nə olan hava PROQNOZU
13:15, Bu gün
Ceyhun Bayramovla Ararat Mirzoyanın Moskvada görüşü olacaq?
13:10, Bu gün
Toyda Röyanın əlindən tutub oynadan "OLİQARX" KİMDİR? - VİDEO
13:05, Bu gün
Suriya və İraqdan 8 nəfər Azərbaycana repatriasiya edildi
13:00, Bu gün
BDU-nun şəhid məzunu Vüqar Məmmədovun məzarı ziyarət olunub - FOTO
12:57, Bu gün
Müəllim Günündə müəllim intiharı xəbəri...- Onun yerinə bir yarıçılpaq müğənni olsaydı...
12:56, Bu gün
Bu avtobusların hərəkət intervalı azaldıldı
12:51, Bu gün
“Azerconnect Group” “Karbon emissiyalarının azaldılması və bazar mexanizmləri” mövzusunda keçirilən tədbirdə iştirak edib
12:46, Bu gün
“Çin çıxan yuxular” sənədli filminin təqdimatı keçirilib - FOTOLAR
12:41, Bu gün
Bu il UNEC-ə 12 nəfər Prezident təqaüdçüsü qəbul olub
12:36, Bu gün
"Rusiyaya təzyiqimizi artıracağıq, yalnız güclə sülhü yaxınlaşdırmaq olar" - Zelenski
12:30, Bu gün
Azərbaycana qarşı 2010-cu il “ssenarisi”: “Qərbi Ermənistan ideya”sının pərdəarxası...
12:25, Bu gün
Putinin doğum günüdür - Rusiya lideri haqqında SENSASİON FAKTLAR
12:21, Bu gün
Xalq artistinin kabinetdə mini ətəkli qızla VİDEOSU YAYILDI - Belə əyləndilər...
12:17, Bu gün
Vətən Müharibəsi iştirakçısı faciəvi şəkildə ÖLDÜ
12:12, Bu gün
Azərbaycan atıcısı dünya çempionu oldu
12:08, Bu gün
Biri Bakıdakı, digəri Cəbrayıldakı evinə qayıtdı - VİDEO
12:04, Bu gün
"Neftçi" Qriqorçukla yollarını ayırdı
11:58, Bu gün
Pulu sağa-sola səpən israfçı bürclər - Hər şey həzz almaq üçün...
11:55, Bu gün
“Tullantıları hədiyyələrə dəyiş” festivalı keçirildi - FOTO
11:51, Bu gün
Nərimanovda hərbi sursat aşkarlandı - VİDEO
11:47, Bu gün
Musa Qurbanlı milliyə dəvət olundu
11:44, Bu gün
Elektromobillərlə bağlı yenilik: Vergidən azad edilir
11:39, Bu gün
“Ermənistan Azərbaycandan rəsmi üzr istəsin...” - Qüdrət Həsənquliyev
11:36, Bu gün
DSX hərbçisi faciəli şəkildə öldü
11:35, Bu gün
BDU-nun Psixoloji yardım sektoru I kurs tələbələri üçün təlim keçirib
11:33, Bu gün
Bakıda restoranda saxta spirtli içkilər aşkarlanıb
11:29, Bu gün
Türkiyə Qarabağda məktəb açmağı planlaşdırır
11:22, Bu gün
General Mayis Bərxudarov vəzifədən azad olunmasından danışdı: Qərar qəbul olunub
11:15, Bu gün
16 sanatoriya ləğv olundu - SİYAHI
11:08, Bu gün
"Bakcell" “INMerge” İnnovasiya Sammitinin əsas tərəfdaşıdır!
11:03, Bu gün
Ukraynada həyəcan siqnalı verilib, Kiyevdə partlayışlar eşidilir
10:56, Bu gün
Yer kürəsində maqnit qasırğası başladı
10:46, Bu gün
Paraşüt qəzasında ölən şəxs həkim imiş
10:39, Bu gün
Göygöldə əqrəb sancan müəllim ölüb
10:31, Bu gün
NİİM: Toy karvanlarında iştirak edən sürücülər süni sıxlıq yaradırlar
10:25, Bu gün
Rusiyanın Krımdakı ən böyük neft bazası vuruldu
10:18, Bu gün
Paşinyan seçim qarşısında: sülh, yoxsa Makron?
10:09, Bu gün
Yunan nazirdən Türkiyə ilə bağlı kritik açıqlama: Addım-addım...
10:04, Bu gün
İctimai nəqliyyatın günümüzə qatdığı stress - Necə mübarizə aparmaq olar?
09:55, Bu gün
Azərbaycan millisi dünya çempionatının seçmə mərhələsində növbəti matçını keçirəcək
09:49, Bu gün
Kişilər bu BÜRCLƏRİN qadınlarını unuda bilmirlər
09:36, Bu gün
Kredit kartları ilə bağlı YENİLİK: Verilmə qaydaları sərtləşdirilə bilər
09:31, Bu gün
Ukrayna hərbçiləri Rusiya tərəfdə vuruşan Misir vətəndaşını əsir götürüldü...
09:27, Bu gün
Avro və rub ucuzlaşdı, dollar isə.. - Görün nə qədər oldu
09:18, Bu gün
Azərbaycanda FACİƏ: Paraşütçü yerə çırpılıb öldü
09:09, Bu gün
Bakı - Sumqayıt elektrik qatarında sərnişinin halı pisləşdi
09:01, Bu gün
Narinin harada öldürüldüyü məlum oldu - ŞOK DETAL
08:50, Bu gün
Çayı belə içmək ilan zəhəri qədər təhlükəlidir
08:44, Bu gün
Baqratın mitinqinə toplanan az sayda hay az sonra meydanı tərk etməyə başladı...
08:41, Bu gün
Xəbərdarlıq: Evdə saxlanılan bu çiçəklər əslində zəhər yayırmış
08:34, Bu gün
Yer üzündəki bütün canlılar bu tarixdə MƏHV OLACAQ
08:18, Bu gün
Ən yüksək maaş alan dövlət rəhbərləri - SİYAHI
08:11, Bu gün
İsrail ordusu bu qəsəbəyə hücum etdi
08:03, Bu gün
Harris Netanyahunu ABŞ-ın müttəfiqi adlandırmaqdan imtina etdi...- "CBS"
07:57, Bu gün
Ermənistanda prokurorluğa məmurlarla bağlı cinayət işləri təqdim ediləcək
07:32, Bu gün
Livandan açılan atəş nəticəsində İsraildə 10 nəfər yaralanıb
07:18, Bu gün
İlin hansı fəslində qadınlar kişiləri daha çox cəlb edir? – Araşdırma
07:07, Bu gün
Ən çox maaş alan dünya lideri açıqlandı - 1,69 milyon dollar
00:24, Bu gün
"Kamala Harrisin qələbəsi ABŞ-ın sonu olacaq"
00:16, Bu gün
Zaura 50 minə toy danışan Xatirə imiş - FOTO
00:14, Bu gün
"Hizbullah" yaraqlıları İsrail ərazisinə sızmaq istəyərkən öldürüldülər
06 Oct 2024 | 23:39
Homsda güclü partlayış baş verdi
06 Oct 2024 | 23:11
Aysel və Safuradan maraqlı paylaşım - VİDEO
06 Oct 2024 | 23:07
Netanyahu Makronu öncə təhqir etdi, sonra telefonla danışdı
06 Oct 2024 | 23:00
Zurabişvili baş nazirliyə namizədini müəyyən etdi
06 Oct 2024 | 22:52
Gürcüstan həbsxanalarında yeni ANTİREKORD
06 Oct 2024 | 22:44
Rumıniya Ali Məhkəməsi onun prezidentlik yolunu BAĞLADI
06 Oct 2024 | 22:35
"Efirdə kimə gəldi sənətkar deyilir"
06 Oct 2024 | 22:26
Kitab sərgisi və xoruzdöyüşdürmə tamaşası
06 Oct 2024 | 22:24
“Günlərlə tiktokda üzdən iraqlara baxanlar bu filmi Azərbaycana yaraşdırmırlar?”- Mehriban Xanlarova “SAHİLSİZ GECƏ”-dən danışdı
06 Oct 2024 | 22:17
Azərbaycan milli komandasının heyətində dəyişiklik baş verib
06 Oct 2024 | 22:16
Bu məktubla ABŞ Dövlət Departamentini ifşa etdilər
06 Oct 2024 | 22:06
Bayden və Şolts ayda nə qədər maaş alır? - Siyahı
06 Oct 2024 | 22:05
Valideynlər uşaqlarına nəyi qadağan etməməlidir? - Psixoloqdan 13 qayda
06 Oct 2024 | 21:57
40 yaşından sonra necə düzgün makiyaj etmək olar?
06 Oct 2024 | 21:49
Almaniya uzun illərdən sonra Türkiyəyə BUNU ETDİ
06 Oct 2024 | 21:41
Ermənistanda hakimiyyət əleyhinə aksiya keçirilir
06 Oct 2024 | 21:17
Azərbaycan Ordusunun hərbi qulluqçusu vəfat edib
06 Oct 2024 | 21:17
Bərxudarovun yerinə təyin edilən general kimdir?
06 Oct 2024 | 21:09
Ceyhun Bayramov Rusiyaya işgüzar səfərə yola düşüb
06 Oct 2024 | 20:57
Yeni ölümcül xəstəlik yayılır: artıq 4 nəfər ÖLÜB
06 Oct 2024 | 20:48
Qazaxıstan Rusiyadan yanacaq almayacaq
06 Oct 2024 | 20:40
Göygöldə avtomobillər toqquşub, xəsarət alanlar var
06 Oct 2024 | 20:31
Köçəryan və Sərkisyan Bakıya verilir? - Karapetyandan SENSASİYA
06 Oct 2024 | 20:26
Limon duzundan istifadə etməyin 3 YOLU: ev, bağçılıq və gözəllik üçün
06 Oct 2024 | 20:19
“Küçələrimiz bərbad gündədir, evlərimiz nəmişlik olur, hara müraciət ediriksə...” - GƏNCƏdən şikayət - FOTO
06 Oct 2024 | 20:17
“Nə qazanıram ki, vergi də verim, hərə bir hava çalır”
06 Oct 2024 | 20:09
İran oktyabrın 7-si səhərə qədər uçuşları ləğv edib
06 Oct 2024 | 20:00
Azərbaycan Premyer Liqası: "Turan Tovuz" "Zirə"yə qalib gəlib
06 Oct 2024 | 19:52
Qəzzadakı döyüşdə yaralanan İsrail əsgəri dörd ay sonra dünyasını dəyişib
06 Oct 2024 | 16:03
7,8 bal gücündə zəlzələ gözlənilir – SON DƏQİQƏ
06 Oct 2024 | 15:46
"İrana sərt cavab veriləcək, Makron isə rüsvay olacaq"-Netanyahu
00:16, Bu gün
Zaura 50 minə toy danışan Xatirə imiş - FOTO
06 Oct 2024 | 15:56
7-13 oktyabrda... - Müdafiə Nazirliyindən xəbərdarlıq
06 Oct 2024 | 19:05
“Çox yaşamaq üçün gec evlənin” - Azərbaycanın 104 yaşlı kişi pensiyaçısının sirri
06 Oct 2024 | 16:25
Hansı bibər daha yaxşıdır - sarı, yaşıl və ya qırmızı?
06 Oct 2024 | 15:00
Mənzil almaq istəyənlərin yeni ümidi: 2025-ci ildən...
06 Oct 2024 | 15:31
Mayis Bərxudarov komandan vəzifəsindən çıxarıldı
06 Oct 2024 | 23:07
Netanyahu Makronu öncə təhqir etdi, sonra telefonla danışdı
06 Oct 2024 | 23:00
Zurabişvili baş nazirliyə namizədini müəyyən etdi
06 Oct 2024 | 09:08
Ekspertlər ən yaxşı kərə yağlarının ADLARINI AÇIQLADI
30 Sep 2024 | 15:00
Azərbaycanda son günlər yayılan virus nədir? - İNFEKSİONİST AÇIQLADI
02 Oct 2024 | 00:59
“ “Unibank” məni aldatdı, krediti ödəməkdən imtina etmişəm, nə istəyirlər etsinlər” - ŞİKAYƏT
03 Oct 2024 | 09:05
Unversitetdə "FSB" agenti olan müəllimə saxlanıldı...- FOTO
04 Oct 2024 | 08:45
“Kənddən gəlmiş müəllimi şəhərdə qiymətləndirmək ədalətli deyil...”-MİSİR MƏRDANOV+ÖZƏL
06 Oct 2024 | 10:40
Bakının bu ünvanında binalar sökülür, sakinlərə pul veriləcək- FOTO
03 Oct 2024 | 22:30
Həkim narın gözlənilməz faydalarından danışıb
03 Oct 2024 | 08:41
Quranda da “Vəd edilmiş torpaqlar” var: mənası... - Xəritə
01 Oct 2024 | 22:21
İran İsrailin 20-dən çox F-35-ni məhv etdi
02 Oct 2024 | 13:02
“Bu heykəlin anatomik quruluşu düz deyil, bilinmir ki, ayaq hardan çıxır" -Heykəltəraş AŞIQ ƏLƏSGƏRİN heykəlini tənqid etdi - FOTO + ÖZƏL
06 Oct 2024 | 16:03
7,8 bal gücündə zəlzələ gözlənilir – SON DƏQİQƏ
06 Oct 2024 | 15:46
"İrana sərt cavab veriləcək, Makron isə rüsvay olacaq"-Netanyahu
00:16, Bu gün
Zaura 50 minə toy danışan Xatirə imiş - FOTO
06 Oct 2024 | 15:56
7-13 oktyabrda... - Müdafiə Nazirliyindən xəbərdarlıq
06 Oct 2024 | 19:05
“Çox yaşamaq üçün gec evlənin” - Azərbaycanın 104 yaşlı kişi pensiyaçısının sirri
06 Oct 2024 | 16:25
Hansı bibər daha yaxşıdır - sarı, yaşıl və ya qırmızı?
06 Oct 2024 | 15:00
Mənzil almaq istəyənlərin yeni ümidi: 2025-ci ildən...
06 Oct 2024 | 15:31
Mayis Bərxudarov komandan vəzifəsindən çıxarıldı
06 Oct 2024 | 23:07
Netanyahu Makronu öncə təhqir etdi, sonra telefonla danışdı
06 Oct 2024 | 23:00
Zurabişvili baş nazirliyə namizədini müəyyən etdi
