Çiyələk dünyada ən çox sevilən meyvə növlərindən biridir. O ilk dəfə Qədim Romada yetişdirilməyə başlayıb. 

 

Moderator.az Lent.az - a istinadla xəbər verir ki, sonralar bu meyvə hətta Fransada güclü afrodizyak hesab olunurdu. 

 

Bu meyvənin yalnız meyvələri deyil, yarpaqları da yeyilə bilir. Onlardan çaylar hazırlanır və hətta çiy yeyilir. Kalorisi az olan çiyələklərin ürək formalı olması sizin üçün faydalı olacağına ilk işarədir. Ürək üçün xeyirli olan çiyələk “yaxşı” xolesterinin səviyyəsini artırır və qan təzyiqini aşağı salır.

 

Çiyələk antioksidan xüsusiyyətlərinə görə ən yaxşı iyirmi meyvədən biridir və yaxşı manqan və kalium mənbəyidir. Yalnız bir porsiya (təxminən səkkiz çiyələk) portağaldan daha çox C vitamini ehtiva edir.

Ürəyiniz daha yaxşı işləyəcək

Giləmeyvələrdə yüksək səviyyədə olan antosiyaninlər qan damarlarını rahatlaşdırır, qan təzyiqini aşağı salmağa və ürək-damar problemlərinin qarşısını almağa kömək edir. Yüksək lif, C vitamini və fol turşusu ilə ürək sağlamlığı üçün mükəmməl üçlüyü təşkil edirlər.

Çiyələk dərinizi daha gözəl edəcək

Çiyələk dərini çirklənmədən və ultrabənövşəyi zərərdən qoruyur. Çiyələk maskalarından müntəzəm istifadə dərinizi təravətli və təmiz saxlamağa kömək edəcək. Çiyələk sərbəst radikalların dəriyə zərər verməsinin qarşısını alır. 

Yüngül üz maskası hazırlamaq üçün 4-5 çiyələyi əzin və pulpunu bir xörək qaşığı bal ilə qarışdırın. Üzünüzə çəkin, quruyana qədər buraxın və yuyun. Bu dərinizi daha parlaq edəcək.

Görmə qabiliyyətiniz yaxşılaşacaq

Çiyələk yemək bir çox göz xəstəliklərinin qarşısını ala bilər. Bunlara quruluq, optik sinirin degenerasiyası, görmə qüsurları və infeksiyalara qarşı həssaslığın artması daxildir.

İmmunitetiniz artacaq

Çiyələk və bir çox digər meyvə növlərində olan C vitamini immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edir.

Bir stəkan çiyələk gündəlik C vitamini ehtiyacınızı ödəyə bilər.

Arıqlamağa kömək edir 

Arıqlamaq istəyənlər arasında çiyələk çox məşhur qida növüdür. Hər ikisi yağ yandıran hormonlar olan adiponektin və leptin istehsalını stimullaşdırır. İştahı, qan şəkərinin səviyyəsini azaldır, bədən çəkisini və yağları azaldır.

Çiyələk bir neçə başqa yolla da sağlamlığınız üçün faydalıdır. Onlar saçın sağlamlığını yaxşılaşdırır, anadangəlmə qüsurların qarşısını alır, sümük sağlamlığını yaxşılaşdırır və diş ağardıcı kimi fəaliyyət göstərir.