23:20
12°C
Баку
В ресторане Dehli в Баку выявлены серьезные санитарные нарушения.
По информации Агентства продовольственной безопасности Азербайджана, предприятие функционировало в антисанитарных условиях, а принципы технологической последовательности не соблюдались.
В ходе проверки также было установлено, что на кухне и оборудовании не проводились регулярные работы по уборке, дезинфекции, дезинсекции и дератизации. Кроме того, в объекте отсутствовало складское помещение для хранения продовольственного сырья, а в кухонной зоне были повреждены пол и потолок.
По данному факту в отношении руководства предприятия составлен административный протокол.
Деятельность объекта ограничена до полного устранения выявленных нарушений.