Высказывания технолога пищевой промышленности Мубариза Велиева в программе «Актуальная повестка» (Aktual gündəm) на канале Baku TV о том, что цыплятам скармливают куриные лапки и головы, а у бройлеров модифицированы гены, вызвали бурную дискуссию в эфире.
Председатель Ассоциации производителей и экспортеров мяса птицы и яиц (APEPEA) Мурвет Гасанли резко возразил ему.
Он заявил, что недопустимо предоставлять эфир некомпетентным людям, не обладающим знаниями.
«Приглашать следует ученых, которые могут высказывать мнения, полезные обществу и основанные на научных данных. Такие люди, как Мубариз Велиев, не должны говорить на темы, в которых не разбираются. Мы экспортируем куриные лапки и головы в Китай. Если вы спросите этого человека о составе куриного мяса, он не сможет ответить. До сих пор он работал поваром в 50 местах. Агентство продовольственной безопасности выявляет поддельные продукты, а кто же выявит поддельных экспертов?» - возмутился Гасанли.
В свою очередь, Мубариз Велиев заявил, что М.Гасанли просил его не затрагивать в эфире тему бройлеров.
«Он сказал, чтобы я не упоминал о них. Он даже объяснил, что я должен говорить о бройлерах. Теперь же, оставив в стороне главный вопрос, он принялся оскорблять меня», - парировал технолог.
