По официальной статистике, в Азербайджан ввозится больше пальмового масла, чем сливочного.
Так, за январь-октябрь 2024 г. в страну было импортировано 48 948 т сырого пальмового масла и его фракций. За 11 месяцев прошлого года в страну было ввезено 26 403 т сливочного масла. Даже если учесть местное производство - 26 891 тонну, рынок сливочного масла совсем немного превосходит по объему импорт пальмового масла.
Однако интересно, что на полках магазинов пальмовое масло не встретишь. Где же оно используется?
По словам председателя Союза свободных потребителей Эйюба Гусейнова, это масло содержится в детском питании, производимом в зарубежных странах.
"В середине прошлого года мы поднимали вопрос перед Агентством продовольственной безопасности о нескольких марках импортируемых в Азербайджан спредов (растительный аналог сливочного масла - ред.), чтобы на этих продуктах указывалась информация о происхождении. Очень жаль, что, несмотря на положительный ответ, вопрос не был решен. Даже если в спреды, импортируемые из других стран, добавляется пальмовое масло, никто не хочет это признавать. Это является нарушением прав потребителей", - отметил он.
Различные исследования показывают, что пальмовое масло широко используется в пищевой промышленности страны - производстве мороженого, чипсов, шоколада, упакованного хлеба и ряда других продуктов. По результатам мониторингов становится ясно, что продукты, продаваемые под видом растительно-сливочного и растительного спредов, также содержат большое количество пальмового масла.
Подробнее - в сюжете Baku TV: