15:17
10°C
Баку
Замороженные продукты могут представлять опасность для здоровья человека.
Как передает xezerxeber.az, из-за нехватки времени люди иногда вынуждены покупать полуфабрикаты.
Так, в магазинах продаются различные виды замороженного мяса, мучных изделий, фруктов и овощей. В домашних условиях также замораживают сезонные продукты.
На что следует обращать внимание при использовании этих продуктов? Теряют ли они свою пищевую ценность при заморозке?
Эксперт по питанию Мехсети Гусейнова отмечает, что у каждого продукта имеется свой режим хранения.
«Некоторые продукты при заморозке теряют свою энергетическую ценность. Другие сохраняют свое качество. Наиболее быстро портятся фабричные продукты», - сказала она.