![Назван снижающий риск ожирения и рака продукт](https://moderator.az/cphoto/670x420/2024/07/15/1721069086_d7fddec0-93c2-382d-b3f0-1cdedaba1faf_850.jpeg)
Фасоль и другие бобовые помогают в профилактике рака и ожирения.
Как сообщает Report со ссылкой на зарубежные СМИ, об этом заявил специалист по питанию, эпидемиолог Тим Спектор.
Спектор убежден, что многие недооценивают пользу фасоли, гороха и других бобовых. Однако он назвал эти недорогие продукты эффективным средством, снижающим риск рака и ожирения. Эпидемиолог пояснил, что такое свойство бобовым обеспечивает их состав: клетчатка, белок и полифенолы - тип антиоксидантов, которые питают кишечные бактерии.
"Они обладают антиканцерогенным, нейропротекторным действием, а также участвуют в иммунной реакции, помогают бороться с ожирением и хроническим воспалением", - уточнил Спектор. Он также указал, что бобовые имеют низкий гликемический индекс, то есть не вызывают резких скачков сахара в крови.
Эксперт добавил, что арахис и соя тоже являются бобовыми, но отличаются от других представителей этого семейства. По его словам, они являются более жирными, но при этом содержат меньше углеводов.
![Инвестиции в экономику НАР сократились на 18%](https://moderator.az/photo/213x120/2024/07/16/1721113700_images-2.jpeg)
![В Иране произошло сильное землетрясение](https://moderator.az/photo/213x120/2024/07/16/1721114258_1999721.jpg)
![На севере Ирака произошел пожар возле военного аэродрома-ВИДЕО](https://moderator.az/photo/213x120/2024/07/16/1721114612_qkjpps91oh3ki8yrsa5hmgca0l9ic8su5v8chzg1_1200.webp)
![Сегодня станет известен потенциальный соперник](https://moderator.az/photo/213x120/2024/07/16/1721111206_kerhd0ntq91kx2n9yrtwkehj9at7kdjfpk74v9vc_1200.webp)
![Цена на азербайджанскую нефть упала ниже 90 долларов](https://moderator.az/photo/213x120/2024/07/16/1721111712_1bf1a4b7-e05c-360e-b40d-24832ac704ec_850.jpg)
![Население Нахчывана увеличилось](https://moderator.az/photo/213x120/2024/07/16/1721111629_a3f9b638-b2da-3794-8309-578b356a95ab_850.jpg)
![В Гяндже спасен девятилетний ребенок, оказавшийся в беспомощном состоянии](https://moderator.az/photo/213x120/2024/07/16/1721111508_cm0fd4vleklx0kdqj16zlskn9veihurgwrcimf1d.webp)
![В Институте теологии проходит акция по сдаче крови-ФОТО](https://moderator.az/photo/213x120/2024/07/16/1721111444_bjrbrksprljoh0kmbjbchkp0hrtweazmamsh4slk.webp)
![В Баку рабочий упал с третьего этажа](https://moderator.az/photo/213x120/2024/07/16/1721108646_eykqyv0z60jlunnonpfhzoof3v3odeao732j0bdp.webp)
![Стартует процесс онлайн-регистрации для приема в детские сады](https://moderator.az/photo/213x120/2024/07/16/1721111854_images.jpeg)
![В трех районах Баку не будет газа](https://moderator.az/photo/213x120/2024/07/16/1721107521_qaz.jpg)
![Курсы валют Центрального банка Азербайджана-(16.07.2024)](https://moderator.az/photo/213x120/2024/07/16/1721107412_6b0a678e-9b92-3bd6-9980-502fa8cde664_850.jpg)
![Республиканская партия проведет крупнейшую в истории США депортацию мигрантов](https://moderator.az/photo/213x120/2024/07/16/1721107572_znqbnmegej6nzbgymd2gqpobrqhb760yzcemsvqp_1200.webp)
![В бакинском метро произошел сбой в движении поездов](https://moderator.az/photo/213x120/2024/07/16/1721106895_akrw9mcsbmammdls21xnfvncuvuft4fffzjy4qum.webp)
![Можно ли зарегистрировать старый автомобиль в качестве такси?](https://moderator.az/photo/213x120/2024/07/16/1721113718_u4vleksmimbybyk6nbrxun52xpnj14fi64c53ova.webp)
![В штаб-квартире ООН в Нью-Йорке обсудили минную проблему в Азербайджане](https://moderator.az/photo/213x120/2024/07/16/1721107086_screenshot_1-7.jpg)
![На каких улицах Баку наблюдаются транспортные заторы?-ФОТО](https://moderator.az/photo/213x120/2024/07/16/1721114062_ilsexmheds7bkc2xtmjjl1zf6nbzz4ibmgmne9fu_1200.webp)
![Четыре человека погибли в результате перестрелки в Омане](https://moderator.az/photo/213x120/2024/07/16/1721107685_2lfvs7zlo3uoardy0vrubhrvttglamq0bggsycug_1200.webp)
![Россия выразила готовность инвестировать в северный порт Ирана](https://moderator.az/photo/213x120/2024/07/16/1721107835_125941.jpg)
![Конор Макгрегор выиграл 1 млн евро, поставив на победу Испании на Евро-2024](https://moderator.az/photo/213x120/2024/07/16/1721108185_lhnbugjtxtidgoklgyezjxdpvyzlynxr78dobtky_1200.webp)
![IFC и Азербайджан наметили приоритеты сотрудничества по](https://moderator.az/photo/213x120/2024/07/16/1721108041_ines_rocha_2.jpg)
![Азербайджанские баскетболистки, ставшие чемпионами Европы, вернулись на Родину-ФОТО](https://moderator.az/photo/213x120/2024/07/16/1721109392_basketbol_aze_2.jpg)
![Девушка ростом 2.26 м решила избавиться от комплексов и найти себе парня-ФОТО](https://moderator.az/photo/213x120/2024/07/16/1721110567_qfpsrggqiis7dogvuach7geyrxdhvpcki0692moi_1200.webp)
![Трамп появился впервые появился на публичном мероприятии после покушения](https://moderator.az/photo/213x120/2024/07/16/1721110253_b3765003fc1a4edd2d2d17ad91c862aa.jpeg)
![В Азербайджане скончался ученый-ФОТО](https://moderator.az/photo/213x120/2024/07/16/1721107257_wxw5gbbepnnihhpnw5r8j1snazaibzwak5xlp174.webp)
![Полиция Италии освободила из рабства 33 мигрантов из Индии](https://moderator.az/photo/213x120/2024/07/16/1721114082_vdkcnntsdkg3klsx44nr2bhikrzsxdyegxz0bu1a_1200.webp)
![Брат утонувшего подростка узнал о его гибели в день возвращения из армии](https://moderator.az/photo/213x120/2024/07/16/1721107251_xnkael4mka5b7pvwzb9qomzcouiixj1di1ohsspz.webp)
![Близкие убитой на съемках фильма требуют посадить Алека Болдуина в тюрьму](https://moderator.az/photo/213x120/2024/07/16/1721107096_photo_2023-04-21_08-18-50-724x407.jpg)
![Сборная Испании провела чемпионский парад в Мадриде после победы на Евро-2024-ФОТО](https://moderator.az/photo/213x120/2024/07/16/1721109005_g3tolasiv09nvye3j8pfhliu8znfvetbsqgfz3gg_1200.webp)
![Проплывшую шесть километров собаку спасли в Италии](https://moderator.az/photo/213x120/2024/07/16/1721108847_ygs2pvgz6qqc5iu1pfbzcs2wdhinfe4bvpyayabq_1200.webp)