В последнее время количество ввозимого в страну живого скота сократилось, что уже отразилось на рынке. Цены на баранину начали расти. Уже сейчас ягнятина подорожала на два маната, а баранина - на 1,5 маната. 

Об этом в интервью Bizim.Media заявил председатель Центра либеральных экономистов Акиф Насирли.

По его словам, в ближайшие дни ягнятина и баранина еще немного подорожают в связи с предстоящим праздником Гурбан.

«Как известно, на Гурбан байрамы цены на скот и мясо повышаются на 15-20%. И этот год не станет исключением. На рынке уже наблюдается дефицит скота, так как начинаются закупки животных для жертвоприношения. Спрос на мясо растет, и поэтому цены несколько поднимаются», - отметил эксперт.

По словам А.Насирли, сейчас оптовая цена на мясо ягненка в возрасте до 6 месяцев составляет 22-23 маната, а в некоторых случаях и 25 манатов за килограмм. Баранина раньше продавалась по 18 манатов, а теперь предлагается по 19 манатов. Мясо овец старшего возраста стоит несколько дешевле - 12-13, иногда - 15 манатов за килограмм.

Эксперт считает, что рост цен не может продлиться долго.

«После Гурбан байрамы цены на мясо немного снизятся. Ягнятина подешевеет как минимум до 20 манатов. Обычно летом спрос на мясо падает. Кроме того, в месяц Мухаррам из-за отсутствия свадеб спрос на этот продукт питания значительно снижается. Но это снижение может и не произойти, так как в прошлом году подобного не наблюдалось», - заверил эксперт.