ЕС официально признал уникальность газиантепского лахмаджуна
Общество
115
20:49, Сегодня

ЕС официально признал уникальность газиантепского лахмаджуна

Знаменитый газиантепский лахмаджун получил официальное признание Европейского Союза в качестве продукта с защищённым географическим указанием (PGI). Это решение делает лахмаджун пятым продуктом из Газиантепа, удостоенным такого статуса, сообщает TRT.

Ранее аналогичного признания были удостоены газиантепская баклава, арабанский чеснок, кофе из мененгижа и фисташковая паста.

Присвоение статуса PGI подтверждает аутентичность рецепта, традиционный способ приготовления и географическую уникальность блюда, связывая его происхождение с регионом Газиантеп, который известен своей богатой гастрономической культурой и признан «кулинарной столицей Турции».

НОВОСТНАЯ ЛЕНТА
Главные новости
День
Неделя
Месяц
Link kopyalandı!
Последние новости
Последние новости