Sağlam qidalanmadan söhbət düşəndə ən çox tövsiyə olunan qidalar arasında badam da var.

 

Bəs günə yalnız üç ədəd badamla başlamağın bir çox təəccüblü sağlamlıq faydaları təmin edə biləcəyini bilirdiniz mi?

 

Son araşdırmalar badamın yeni faydalarını üzə çıxarıb.

 

Badam yemək bədəninizə çoxlu miqdarda vitamin və mineralların daxil olmasında rol oynayır, bu da sağlamlığınızın müxtəlif aspektlərinə töhfə verə bilər.

 

Badam bol E vitamini tərkibi ilə ən faydalı çərəzlərdən biridir.

 

Günə badam yeyərək başlamaq orqanizmə aşağıdakı təsirləri göstərir:

 

Zehni açır

 

Badam riboflavin və L-karnitinin zəngin mənbəyidir. Buna görə də beyin funksiyasının yaxşılaşdırılması ilə əlaqəli qidadır. “Journal of Nutrition”da dərc edilən bir araşdırma bu birləşmələrin beyindəki iltihabı azaltmağa kömək edə biləcəyini və potensial olaraq Alzheimer kimi neyrodegenerativ xəstəliklərin riskini azaltdığını müəyyən edib. Günə bir neçə badamla başlamaq beyninizə lazım olan enerjini verə bilər.

 

Həzmi yaxşılaşdırır

 

Sağlam həzm sistemi ümumi rifah üçün vacibdir və badam bunda mühüm rol oynaya bilər. Badam müntəzəm bağırsaq hərəkətlərinə kömək edən və qəbizliyin qarşısını alan liflə zəngindir. “American Journal of Clinical Nutrition”ın araşdırmasına görə, badamın prebiyotik xüsusiyyətləri faydalı bağırsaq bakteriyalarının böyüməsini təşviq edərək həzm sisteminin sağlamlığını yaxşılaşdırır.

 

Ürək sağlamlığını dəstəkləyir

 

Badam ürək sağlamlığını yaxşılaşdırdığı bilinən sağlam mono doymamış yağlarla doludur. “British Journal of Nutrition” tərəfindən aparılan araşdırma, bu yağların pis xolesterinin (LDL) səviyyəsini azaltmağa və yaxşı xolesterolun (HDL) səviyyəsini artırmağa kömək etdiyini göstərib. Səhərlər üç ədəd badam yemək ürək-damar sağlamlığını yaxşılaşdıra və ürək xəstəliyi riskini azalda bilər.

 

Qan şəkərini balansda saxlayır

 

Qan şəkərinin səviyyəsini sabit saxlamaq diabetin qarşısının alınması və çəki idarə etmək üçün çox vacibdir. Badamın aşağı qlisemik indeksi qan şəkərinin əhəmiyyətli dərəcədə artmasına səbəb olmur. “Metabolism” jurnalında dərc edilən araşdırmalar göstərir ki, badamın tərkibindəki maqnezium insulinə həssaslığı artırmağa kömək edir və bu, qan şəkərini tənzimləmək istəyənlər üçün əla seçimdir.

 

Dərini gözəlləşdirir

 

Dərinizin görünüşünü yaxşılaşdırmaq üçün təbii yol axtarırsınızsa, badam bu baxımdan kömək edə bilər. Bu çərəz dəri hüceyrələrini zədələnmədən qoruyan və dərinizin gənc görünməsini təmin edən güclü antioksidant olan E vitamini ilə zəngindir. “Journal of Cosmetic Dermatology” jurnalında aparılan bir araşdırma badamın müntəzəm istehlakının dərinin nəmliyini və elastikliyini artıra biləcəyini göstərib.

 

Sümükləri möhkəmləndirir

 

Güclü sümüklər aktiv həyat tərzi keçirmək üçün həyati əhəmiyyət kəsb edir və badam da bu sahədə kömək edə bilər. Badam sümük sağlamlığı üçün lazım olan kalsium və fosforun yaxşı mənbəyidir. “Journal of Nutrition and Metabolism” bu mineralların sümük sıxlığını artırmağa və sınıq riskini azaltmağa kömək etdiyini bildirir.

 

Arıqladır

 

Badam zülal və liflə zəngindir ; həm toxluq hissini artırır, həm də ümumi kalori qəbulunu azaldır. Araşdırmalardan biri pəhrizə badamın daxil edilməsinin kilo verməyə kömək edə biləcəyini və çəki artımının qarşısını ala biləcəyini göstərib. Səhərlər üç ədəd badam yemək aclığı yatızdırmağa kömək edə bilər.

 

Saçları gücləndirir

 

Badamın tərkibində saç böyüməsini və gücünü dəstəklədiyi bilinən B vitamini olan biotin var. “Journal of Dermatology”də aparılan araşdırmalar göstərir ki, biotin çatışmazlığı saçların incəlməsinə səbəb ola bilər və badam əlavələri saçları sağlam saxlamağa kömək edir.

 

İmmunitet sistemini gücləndirir

 

Badam beyin funksiyasının yaxşılaşması ilə əlaqəli olan E vitamini, riboflavin və L-karnitinlə zəngindir. Güclü immunitet sistemi xəstəliklərlə mübarizə aparmaq üçün vacibdir. Badam oksidləşdirici stresslə mübarizə aparmağa və immunitet reaksiyasını artırmağa kömək edən E vitamini kimi antioksidantlarla doludur. “European Journal of Clinical Nutrition”da aparılan bir araşdırma badamın müntəzəm istehlakının immunitet funksiyasını artıra biləcəyini göstərib.

 

Xroniki iltihabı yox edir

 

Xroniki iltihab ürək xəstəliyi və artrit də daxil olmaqla çoxsaylı sağlamlıq problemləri ilə əlaqələndirilir. Badam polifenollar və omeqa-3 yağ turşuları kimi antiinflamatuar birləşmələri ehtiva edir. Amerika Qidalanma Kollecinin Jurnalının araşdırmasına görə, bu birləşmələr bədəndəki iltihabın markerlərini azaltmağa kömək edir, bu da ümumi sağlamlığı yaxşılaşdırır.