19:58
9°C
Bakı
Çörəyin üzərinə yumurta sarısı çəkmək ənənəvi çörək bişirmə prosesinin vacib mərhələlərindən biridir. Bunun bir neçə əsas səbəbi var.
İlk növbədə, yumurta sarısı çörəyin üzərində parlaq və qızılı rəng yaratmaq üçün istifadə edilir. Bu, çörəyin daha cazibədar və iştahaaçan görünməsini təmin edir. Yumurta sarısı çörəyə həm vizual estetik, həm də iştah açıcı təsir verir.Bundan başqa, yumurta sarısının tərkibindəki yağlar və zülallar bişmə zamanı çörəyin üzərində incə bir qabıq yaradır. Bu qabıq çörəyə yüngül xırtıldayan bir tekstura verir. Eyni zamanda, yumurta sarısı çörəyin üzərinə susam, çörekotu və digər toxumların yapışmasını da asanlaşdırır.Nəticədə, yumurta sarısı çörəyin həm görünüşünü, həm də dadını təkmilləşdirən bir rol oynayır.
Seçilmiş xəbərlər
RU
Moderator
Xəbər lenti
-
19:55, Bu günBu məlumatı birbaşa İrandan alıram - Hakan Fidan
-
19:45, Bu gün“Bunsuz sülh olmayacaq!”
-
19:45, Bu günBunu gündə 1 dəqiqə edin və arıqlayın
-
19:33, Bu günYeni il salatları bu qədər saxlanılmalı imiş...
-
19:25, Bu gün“Real Madrid” onunla maraqlanır - FOTO
-
19:19, Bu günYüksək vəzifədən azad edilən Zaur Hüseynovdan İLK AÇIQLAMA
-
19:11, Bu günSankt-Peterburqda GÜCLÜ PARTLAYIŞ
-
19:09, Bu günBu ölkə prezidentinə CADU EDİLDİ - Müxalifət liderinin qardaşı...
-
19:00, Bu günBu, dünyanın ən bahalı qəhvəsidir: KİÇİK BİR FİNCANI 3,5 DOLLAR...
-
18:52, Bu günTürkiyə vətəndaşı Azərbaycanda ÖLDÜ
Top xəbərlər
Gün
Həftə
Ay
-
127 yaşlı oğlan arvadının şəkillərini başqa kişiyə göndərdiyini görüb ona XƏSARƏT YETİRDİ
-
2Azərbaycanda satılan bu maşınları almaq məsləhət görülmür
-
3Düşmənlərin canına qorxu salan təyyarənin özəllikləri: Türkiyənin seçiminin əsas məqsədi
-
4Bu cərimənin məbləği 50 manatdan 300 manata qaldırıldı
-
5Dünyada ilk dəfə qadınsız hamilə qalan uşaq dünyaya gəlib
-
1"Hazır olun, Rusiyanın kuklaları uzun müddət duruş gətirə bilməyəcək..."-Müdafiə naziri
-
2“Müəllimlərə şokolad” trendinin arxasında nələri axtardıq?- Əslində, necə olmalı idi?
-
3Əsəd ailəsinin sirləri: Kabus qardaş- Mahirin evindən çıxanlar... FOTOLAR
-
4Xəstəxana direktorunun qanunsuz əməllərindən prokurora şikayət edildi
-
5“İnanıram kı, Şuşa şəhərində Xanın ev muzeyi açılacaq və büstü qoyulacaq” - Xan Şuşinskinin qızı - ÖZƏL
-
1“Əsəd 135 milyard dolları köçürmə ilə çıxara bilməzdi, nağd şəkildə daşımaq üçün isə ona 60 vaqonluq qatar lazım olardı...”
-
2"Hazır olun, Rusiyanın kuklaları uzun müddət duruş gətirə bilməyəcək..."-Müdafiə naziri
-
3Əsgərliklə bağlı 4 vacib dəyişiklik - Tam siyahı
-
4Azərbaycandan səyahət ediləcək ən ucuz ölkələr- SİYAHI
-
5“Müəllimlərə şokolad” trendinin arxasında nələri axtardıq?- Əslində, necə olmalı idi?
Yazarlar
-
Sultan Laçın“Azərbaycan bütövlükdə Türkiyənin bazasıdır, Türkiyə də Azərbaycanın!..”
-
Sultan Laçın"Allah Yer üzündəki diktatorları niyə dərhal cəzalandırmır?.."
-
Sultan Laçın“O gün Meydandan qayıdanda məni də şərlədilər və... 4 ay sonra həbs etdilər...”
-
Sultan Laçın“Kimin dostu olmaqla fəxr edərdiniz?..”-KİMLİK TESTİ...
-
İlham İsmayılXruşşovun xatırlatdığı “keçi müdrüklüyü” və “Oreşnik” raketi...
Link kopyalandı!
Son xəbərlər
Son xəbərlər
-
19:55, Bu günBu məlumatı birbaşa İrandan alıram - Hakan Fidan
-
19:45, Bu gün“Bunsuz sülh olmayacaq!”
-
19:45, Bu günBunu gündə 1 dəqiqə edin və arıqlayın
-
19:33, Bu günYeni il salatları bu qədər saxlanılmalı imiş...
-
19:25, Bu gün“Real Madrid” onunla maraqlanır - FOTO
-
19:19, Bu günYüksək vəzifədən azad edilən Zaur Hüseynovdan İLK AÇIQLAMA
-
19:11, Bu günSankt-Peterburqda GÜCLÜ PARTLAYIŞ
-
19:09, Bu günBu ölkə prezidentinə CADU EDİLDİ - Müxalifət liderinin qardaşı...
-
19:00, Bu günBu, dünyanın ən bahalı qəhvəsidir: KİÇİK BİR FİNCANI 3,5 DOLLAR...
-
18:52, Bu günTürkiyə vətəndaşı Azərbaycanda ÖLDÜ