Dondurulmuş meyvələr nə üçün daha xeyirlidir?
Oxunub: 1785
03 Jul 2024 | 09:16
Dondurulmuş meyvələr nə üçün daha xeyirlidir?
Bir çox insanlar düşünür  ki, təbii meyvələr dondurulmuş meyvələrdən daha xeyirlidir.
 
Yalnız  son araşdırmalar göstərir ki, qısa zaman ərzində dondurulmuş meyvələr  tərkibində olan xeyirli xüsusiyyətlərini, günlərlə mağaza rəfləri ndə qalan meyvələrdən daha çox qoruyub saxlayırlar. Bəlli olub ki, dondurulmuş meyvələrin 70% - nin tərkibində vitamin və antioksidantlar təbii meyvələrdən daha çoxdur.
 
Bu faktın təsdiqlənməsi üçün ingilis alimləri bir çox araşdırmalar aparmışlar. Nəticədə bu teoriya dəqiq olaraq təsdiqlənmişdir. Bu ona əsaslanır ki, C vitamini, polifenol, lyutein, mikroelementlər və digər xeyirli maddələr dərhal  dondurulduqda öz xeyirli xüsusiyyətlərini daha uzunmüddətli saxlaya bilirlər. Bununla bərabər bu uzun zaman ərzində bu xeyirli xüsusiyyətlər aktivliyini itmir.
 
Təbii ki, biz alıcılara, təbii meyvələrdə daha çox vitamin olduğu söylənilir. Lakin, marketoloqlar bir məqamı unudurlar ki, bu meyvələrin xarici görünüşünün gözəl qalması üçün onlara vurulan xüsusi maddələrdən istifadə olunur. Adətən proses belə baş verir: məhsulun yığımı, emalı, uzunmüddətli daşınma, mağazada saxlanma. Bu müddətdə məhsulun tam saf qalması mümükün olmadığından, xeyirli maddələrin bir çox qismi aktivliyini itirir və yalniz forma və dad xüsusuiyyətləri qorunur.  Dondurulmuş meyvələr isə, alimlərin dediyinə görə  yığımdan və ilk emaldan dərhal sonra dondurulduqlarına görə, vitamin və mineralların çox qismini saxlaya bilirlər.
Oxşar xəbərlər
17:10, Bu gün
İlham Əliyev Şuşa sutəmizləyici qurğular kompleksinin açılışında - YENİLƏNİB + FOTO
17:05, Bu gün
Prezident “İsa bulağı” istirahət kompleksinin açılışında - YENİLƏNİB + FOTO
17:00, Bu gün
Prezident “Palace” hotelinin açılışında iştirak etdi - YENİLƏNİB + FOTO
16:55, Bu gün
Xankəndi Konqres Mərkəzinin təməli qoyuldu - YENİLƏNİB + FOTO
16:50, Bu gün
İlham Əliyev “Qarabağ” hotelinin açılışında iştirak etdi - YENİLƏNİB + FOTO
16:45, Bu gün
Rusiya bitirmək istəyir, ABŞ hədələyir, Kiyev isə... - “cücələr”payızda sayılacaq?
16:40, Bu gün
Putinin macar dostu "sülh missiyası" ilə Moskvaya gəldi, Avropa İttifaqı münasibət bildirdi
16:35, Bu gün
Prezident Qarabağ Universitetində görülən işlərlə tanış oldu - YENİLƏNİB + FOTO
16:30, Bu gün
Yağış yağacaq, çaylardan sel keçəcək - XƏBƏRDARLIQ
16:27, Bu gün
Özbəkistan Prezidenti Şavkat Mirziyoyevin Azərbaycana səfəri başlayıb - FOTO
16:25, Bu gün
Prezident İlham Əliyev Xocalı hava limanında oldu - YENİLƏNİB + FOTO/VİDEO
16:22, Bu gün
“ATƏT PA-nın bu yanaşması Prezidentin və diplomatiyamızın növbəti uğurdur” – Azay Quliyev
16:20, Bu gün
Kürdə batan şəxslərin axtarışları davam etdirilir - VİDEO
16:16, Bu gün
Ərdoğandan bozqurd məsələsinə təpki: “Bəs siz niyə xoruzlanırsınız?”
16:12, Bu gün
Xatirə yeni bağ evi aldı - FOTO
16:08, Bu gün
Abituriyent ixtisas seçimini necə aparmalıdır: Şans və risk... – Qızıl qaydalar
16:04, Bu gün
Azərbaycan karateçisi Dünya Kubokunda üçüncü oldu
16:00, Bu gün
Təhsil tələbə kreditlərinə müraciətlərin qəbuluna BAŞLANILDI
15:55, Bu gün
Mikayıl Müşfiq küçəsində asfaltlanma işləri icra olunur - VİDEO
15:50, Bu gün
Vidadi İsayev Bərdənin Yeni Daşkənd kəndində səyyar qəbul-görüşü keçirdi - FOTOLAR
15:45, Bu gün
BDU-nun magistraturasına qəbul olan şəxslərin nəzərinə!
15:40, Bu gün
"İsrail-HƏMAS danışıqlarında gerçək irəliləyiş şansları var" - "Reuters"
15:35, Bu gün
Yayda bu qidaları yemək ölümcül ola bilər
15:33, Bu gün
Sadır Japarov Azərbaycana gəldi
15:30, Bu gün
Bu şəxslər dənizdə uzun müddət qalmamalıdırlar! – Həkimdən infarkt XƏBƏRDARLIĞI
15:25, Bu gün
Prezident Şuşada Ersin Tatarı qəbul etdi - FOTO
15:20, Bu gün
Rəşad Dağlının oğlu ilə görüntüləri yayıldı - VİDEO
15:15, Bu gün
DƏHŞƏT: ana doğuş zamanı, körpə sonra öldü
15:10, Bu gün
UEFA-dan "bozqurd" işarəsinə görə Merih Demirala SƏRT CƏZA - FOTO
15:05, Bu gün
İran səfiri ermənilərə xəbərdarlıq etdi
15:00, Bu gün
Həkimlər də işə qəbul üçün imtahan VERƏCƏKLƏR
14:55, Bu gün
“Nar” Azərbaycanda turizmin inkişafını dəstəkləyir - FOTO
14:50, Bu gün
İlham Əliyev Şuşada TDT-nin Baş katibini qəbul etdi
14:46, Bu gün
Pensiyalarla bağlı şad xəbər - Artım olacaq
14:41, Bu gün
Qarabağ Universiteti belə olacaq - FOTOLAR
14:36, Bu gün
Ölkə ərazisində isti hava şəraiti müşahidə olunur
14:30, Bu gün
Qırğızıstanda hakimiyyətin zorla ələ keçirilməsi cəhdinin qarşısı alınıb
14:25, Bu gün
"Mövcud beynəlxalq sistem Qəzzada çöküb" - Ərdoğan
14:23, Bu gün
İlham Əliyev İsa bulağında çay içdi - FOTO
14:20, Bu gün
Ramiz Mehdiyevin kürəkəninə qarşı İDDİA təmin olundu
14:15, Bu gün
Tramp Baydeni qaydasız debat keçirməyə dəvət edib
14:10, Bu gün
Gənc oğlanın tanış olduğu qadınla oteldə davası: "Dedi, yalnız bir dəfə..." – ŞOK
14:05, Bu gün
Maqadan düşərgəsinin dəhşətləri – uran yataqlarında 450 min nəfərin həyatına son qoyulub
14:00, Bu gün
Dezodorantın tərkibində bu maddə varsa, almayın - Xərçəng yaradır
13:56, Bu gün
Bakıda avtomobili qaçıran şəxs saxlanıldı
13:51, Bu gün
Aeroport şosesində baş verən qəza sıxlığa səbəb oldu
13:45, Bu gün
Halal hotellər kimlər üçündür... - DETALLAR AÇIQLANDI
13:40, Bu gün
MTK rəhbəri Vidadi Zeynalovun evini baş həkimə satmaq istəyirmiş
13:34, Bu gün
VI çağırış Milli Məclisin ən yaşlı deputatları - Onlar yenidən seçiləcəkmi? - MARAQLI SORĞU
13:32, Bu gün
Beş təhsil müəssisəsinin direktoru işdən çıxarıldı
13:27, Bu gün
Bakı İlahiyyat Kollecinə direktor təyin olundu
13:22, Bu gün
Şimali Kipr Prezidenti Ersin Tatar Füzuli rayonuna gəldi - FOTO
13:18, Bu gün
Rişi Sunakın partiyası Britaniyada parlament seçkilərində məğlub oldu - FOTO
13:13, Bu gün
Azərbaycanın Çinlə münasibətlərinin qarşılıqlı faydaya əsaslanması milli maraqlarımız baxımından xüsusi əhəmiyyətə malikdir - ŞƏRH
13:08, Bu gün
Dövlət komitəsində yeni şöbələr yaradıldı - TƏYİNATLAR
13:04, Bu gün
Sabah 39 dərəcə isti olacaq
13:00, Bu gün
Dövlət Komitəsi Xocalı şəhərinə infotur təşkil edib - FOTO
12:57, Bu gün
Azərbaycanda yeniyetmə qızlar həmcinsləri tərəfindən döyüldülər - VİDEO
12:54, Bu gün
Masallı sakini elektrik dirəyindən yıxılaraq ölüb, araşdırma aparılır
12:51, Bu gün
"Qarabağ" Avstriyaya yollandı
12:48, Bu gün
“Elektrik şəbəkəsinə dair Qaydalar” təsdiqləndi
12:44, Bu gün
"Putinə sülh danışıqları deyil, Ukraynanın təslim olması lazımdır" - ISW
12:40, Bu gün
Üç nazirlikdən meşə yanğınları ilə bağlı əhaliyə MÜRACƏT - FOTO
12:37, Bu gün
Cavan Zeynallı: "14 kiloqram arıqlamamışam, şişirdib yazıblar"
12:33, Bu gün
Azərbaycanda DƏHŞƏT: Özünü ürəyindən güllələdi
12:29, Bu gün
Bakıda tikinti şirkəti evləri qanunsuz sökmək istədi: DİN hərəkətə keçdi
12:25, Bu gün
Builki magistr imtahanı çox çətin olub, universitetlərdə plan yerləri boş qalıb – EKSPERT DETALLARI AÇIQLADI
12:19, Bu gün
Ali Məclisdə nöqsanlar aşkarlandı
12:15, Bu gün
Dəmiryol nəqliyyatı barədə daha bir qərar verildi
12:13, Bu gün
Bakıda narkokuryerlik edən kişi və qadın saxlanıldı
12:10, Bu gün
Videosu yayılan 67 yaşlı aktyor danışdı - "Eyib deyil..." - VİDEO
12:06, Bu gün
Sürücülərin NƏZƏRİNƏ: Bu küçədə hərəkət məhdudlaşdırılacaq
12:02, Bu gün
Azərbaycan məktəbliləri beynəlxalq fənn olimpiadasında medal qazandılar!
11:59, Bu gün
Bu da Mənsum İbrahimovun dəbdəbəli evi - VİDEO
11:58, Bu gün
“Fiziki aktiv həyat tərzi ürək-damar xəstəliklərinin qarşısının alınmasında zəruri komponentidir” - MÜSAHİBƏ
11:54, Bu gün
Anar Bağırov III "Yüksəliş" müsabiqəsinin qalibi ilə görüşdü - FOTO
11:50, Bu gün
Ağdam, Füzuli və Xocavənd rayonlarında hansı vakansiyalar üzrə şəxslərə ehtiyac var? - RƏSMİ CAVAB
11:48, Bu gün
Qırğızıstan Prezidenti Azərbaycana səfərə yola düşüb
11:46, Bu gün
Britaniyanın Baş naziri Rişi Sunak istefa verib
11:40, Bu gün
Bakıda birhəftəlik körpə küçəyə atıldı
11:37, Bu gün
“Networking Azerbaijan” Biznes Klubunun “Networking Plus” adlı növbəti tədbiri keçirilib - FOTO
11:34, Bu gün
İlham Əliyev Şuşada Dövlət Xidmətləri Mərkəzinin əsaslı təmirdən sonra açılışında iştirak edib
11:30, Bu gün
Aygün Kazımova "Vogue Kraliçası" oldu - VİDEO
11:25, Bu gün
Dünya həqiqətən mövcuddurmu? - Deyilənlər doğrudursa, öldükdən sonra...
11:20, Bu gün
İlham Əliyev Şuşada Aşağı Gövhər Ağa məscidinin açılışında iştirak edib
11:08, Bu gün
Qısa paltar geyinən Türkanın çətin anları - VİDEO
11:03, Bu gün
Növbəti delimitasiya hansı ərazilərdə aparılacaq? - VİDEO
10:59, Bu gün
Paşinyandan İlham Əliyevin sözlərinə dəstək: “Konstitusiya dəyişilməlidir”
10:57, Bu gün
“Sənətkar efirləri gəzməməlidir, onun hər verilişdə görünməyinin əleyhinəyəm”-FOTO+ÖZƏL
10:55, Bu gün
Narkokuryerlik edən “Wolt” sürücüsü saxlanıldı - VİDEO - FOTO
10:45, Bu gün
Quranda “İnkarçıların Allah tərəfindən inkar edilməsi qanunu” ilə bağlı düşünən insanlar üçün işarələr (eyhamlar) - Görəsən Hegelin xəbəri olubmu?
10:39, Bu gün
Ekspertdən Azərbaycanda süni intellektin inkişafı ilə bağlı ŞOK AÇIQLAMALAR
10:35, Bu gün
"Birgə Bəyannamə Azərbaycan-Çin əlaqələrinin strateji tərəfdaşlıq səviyyəsinə yüksəldiyinin təsdiqidir"
10:29, Bu gün
“Rusiyanın Ukraynada dövlət çevrilişi etmək imkanları yetərli deyil...” -Ərəstun Oruclu   
10:26, Bu gün
“Azərbaycanın ŞƏT-ə və BRİCS-ə üzv olmaq istəyini təqdir edərdim”
10:08, Bu gün
Səhər yeməyini telefonla yemək olmaz – Həkim
10:05, Bu gün
Ayın sonuna qədər bu bürclər varlanacaq
09:58, Bu gün
Cavanşir körpüsünün yerində inşa ediləcək yol nə zaman istifadəyə veriləcək? - VİDEO
09:54, Bu gün
Kafedə müştəri xanım ofisiantı külqabı ilə vurdu - QƏRAR
09:47, Bu gün
"Wi-Fi" vasitəsilə insanların axtarışı üçün sistem yaradılıb
GÜNLÜK
04 Jul 2024 | 20:20
Qadının evini sökən MTK ilə bağlı CİNAYƏT İŞİ BAŞLANDI
04 Jul 2024 | 17:32
Əhməd Əhmədovun adı sirr kimi saxlanılan hüquqi varisi odur – ADI BU YAZIDA  
04 Jul 2024 | 18:08
Azərbaycanda tikinti şirkətinin vəzifəli şəxslərinə cinayət işi açılıb
04 Jul 2024 | 19:13
“Bəs deyirdin çay içəcəyik”- Qızları çay içmək adı ilə zorlayan adam tutuldu
04 Jul 2024 | 17:47
Paytaxtda kartsız işləyən nə qədər AVTOBUS qalıb? - RƏSMİ
04 Jul 2024 | 18:31
50 yaşdan sonra qocalmanı necə yavaşlatmaq olar?
04 Jul 2024 | 18:36
Ermənistanla sülh sazişinə azərbaycanlıların reaksiyası
04 Jul 2024 | 19:05
Dərdinə əlac tapılmayan sənədsiz evlər: Hansı evlər söküləcək?
04 Jul 2024 | 18:18
Azərbaycan Dövlət Akademik Filarmoniyasında ƏMƏLİYYAT
04 Jul 2024 | 18:15
Bakıda sirli bina: İçərisində ruhlar gəzirlər? - VİDEO
HƏFTƏLİK
01 Jul 2024 | 11:44
“Əminik ki, Azərbaycan dövləti, nəhayət, Zakir Fərəcova və əlaltılarına ciddi dərs verəcək...”
29 Jun 2024 | 10:16
“Yaşadığıma görə xəcalət çəkirəm” - Barat Şəkinskayanın 93 yaşlı qızı - FOTO
30 Jun 2024 | 20:14
Azərbaycanda benzinin qiyməti DƏYİŞDİRİLDİ
02 Jul 2024 | 12:32
Avtobus və metroda bu şəxslərə güzəşt edilə bilər: İki kateqoriya müəyyənləşir...
04 Jul 2024 | 06:40
Bakıda bu tarixdə yeni metrostansiya açılacaq
02 Jul 2024 | 16:50
“Evdə uşaqlarımla türkcə danışmışıq, farscaya icazə verməmişəm” - VİDEO
29 Jun 2024 | 10:30
Tərk edilmiş və xarabalığa dönmüş evlər, yolsuz və susuz diyar - Şamaxının bu kəndində hələ də "daş dövrüdür" - ŞİKAYƏT-VİDEOLAR+ÖZƏL
30 Jun 2024 | 11:36
Zəng edib insanları aldadırlar: Yeni dələduzluq növü yayılıb - XƏBƏRDARLIQ
30 Jun 2024 | 07:40
Bakıda əmək haqqı 40 manat artdı- orta aylıq əmək haqqı 1 282 manat...
29 Jun 2024 | 19:25
Toyuğu kəsib yeməsəniz,nə qədər yaşayacaq? - Gözlənilməz CAVAB
AYLIQ
04 Jul 2024 | 20:20
Qadının evini sökən MTK ilə bağlı CİNAYƏT İŞİ BAŞLANDI
04 Jul 2024 | 17:32
Əhməd Əhmədovun adı sirr kimi saxlanılan hüquqi varisi odur – ADI BU YAZIDA  
04 Jul 2024 | 18:08
Azərbaycanda tikinti şirkətinin vəzifəli şəxslərinə cinayət işi açılıb
04 Jul 2024 | 19:13
“Bəs deyirdin çay içəcəyik”- Qızları çay içmək adı ilə zorlayan adam tutuldu
04 Jul 2024 | 17:47
Paytaxtda kartsız işləyən nə qədər AVTOBUS qalıb? - RƏSMİ
04 Jul 2024 | 18:31
50 yaşdan sonra qocalmanı necə yavaşlatmaq olar?
04 Jul 2024 | 18:36
Ermənistanla sülh sazişinə azərbaycanlıların reaksiyası
04 Jul 2024 | 19:05
Dərdinə əlac tapılmayan sənədsiz evlər: Hansı evlər söküləcək?
04 Jul 2024 | 18:18
Azərbaycan Dövlət Akademik Filarmoniyasında ƏMƏLİYYAT
04 Jul 2024 | 18:15
Bakıda sirli bina: İçərisində ruhlar gəzirlər? - VİDEO