Limon qabığını zibil qutusuna atmaq əvəzinə təkrar istifadə edin. Çox dadlıdır...

Limon qabıqlarını atmaq əvəzinə, onları bu reseptə çevirin, dadından və faydalarından həzz alın.

Moderator.az xəbər verir ki, limon qabığını atmaq əvəzinə istifadə edilə bilən bir çox praktik və dadlı reseptlər var. Limon qabıqları tərkibindəki yüksək miqdarda antioksidant sayəsində sağlamlıq üçün də çox faydalıdır. Odur ki, limon qabıqlarını atmaq yerinə, ondan dadlı yeməklər hazırlamaq və sağlam həyata faydalı addım atmaq üçün istifadə edə bilərsiniz.

Limon qabıqları ümumiyyətlə atılan və dəyəri az olan məhsul  kimi görülür. Bununla belə, limon qabıqlarının atılmadan əvvəl bir çox istifadəsi var. Mətbəxdə ləzzətli resept axtaranlar limon qabıqlarından xüsusiliklə mükəmməl şəkildə  istifadə edir.

Evdə limon duzu resepti çox sadə maddələrlə hazırlana bilər. Sizə lazım olan tək şey, 3 limon qabığı və 2 stəkan duzdur. Limon qabıqlarını təmizləyib sürtgəcdən keçirdikdən və ya doğradıqdan sonra soba nimçəsinə qoyub 1 saat 150 ​​dərəcədə bişirirsiniz. Sonra qurudulmuş limon qabıqları soyuduqdan sonra blenderdə yaxşıca xırdalayıb toz halına gətirirsiniz. Əldə etdiyiniz limon qabığı tozuna 2 stəkan duz əlavə edib bankaya qoyub ağzını möhkəm bağlayın. Bu evdə hazırlanmış limon duzu balıq, salat, toyuq və zeytun yağlı yeməklər kimi bir çox reseptdə istifadə oluna bilən ləzzətli bir alternativ təqdim edir.

Limon qabığının atılmadan başqa bir istifadəsi limon qabığı çayı hazırlamaqdır. Limon qabığı çayı C vitamini və antioksidantlarla zəngindir və stressi azaltmağa, həzmi yaxşılaşdırmağa və arıqlamağa kömək edə bilər. Bir xörək qaşığı xırda doğranmış limon qabığını qaynar su ilə dəmləyib, süzüb bal əlavə edərək hazırlanan bu çay, limon qabıqlarını atmazdan əvvəl faydalı şəkildə istifadə etməyin dadlı üsuludur.

Beləliklə, limon qabıqlarını atmaq əvəzinə onlardan evdə hazırlanmış limon duzu və ya sağlam çay hazırlamaqla dad və fayda əldə edə bilərsiniz. Bu reseptlər limon qabıqlarının düşündüyünüzdən daha geniş istifadə imkanlarına malik olduğunu göstərir.

Vüsalə İbrahimli